VALKOSIPULINEN TOMAATTIMUUSI (neljälle)

7 isoa jauhoista perunaa

n. 1 dl maitoa

2 tomaattia

3-4 valkosipulinkynttä

n. 1 1/2 tl suolaa

Kuori ja keitä perunat. Survo kypsät perunat ja kaada joukkoon maito, sekoita sähkövatkaimella tasaiseksi. Mausta suolalla ja purista joukkoon valkosipulin kynnet, sekoita ja lisää lopuksi pieneksi kuutioitu tomaatti lusikalla sekoittaen. (Joukkoon sopii varmasti lisäksi myös hienonnettu basilika tai ruohosipuli)


PORSAAN LEHTIPIHVIT (neljälle)

2 pakettia Atria Viljaporsaan lehtipihvejä (sisältää 2 x maustevoi)

grillausmaustetta

Paista pihvit mukana tulevassa valkosipulimaustevoissa vajaa minuutti per puoli. Mausta pihvi grillausmausteella ja jaa jäljelle jääneet grillimaustevoit puoliksi ja tarjoa kuumien pihvien päällä.