4 kovaksi keitettyä kananmunaa

n. 50 g margariinia

n. 10 anjovisfilettä

tuoretta tilliä

ripaus suolaa ja mustapippuria

6 viipaletta saaristolaisleipää tai maustelimppua


Hienonna munat, lisää joukkoon rasva ja pieneksi saksitut anjovisfileet, tilli, suola ja pippuri. Sekoita tasaiseksi. Jaa täyte leiville tasaisesti ja halkaise leivät kolmioiksi. Koristele tillillä.